前菜盛り合わせです。いろいろな物を少しずつ

冬の贅沢を盛り込みました。熱々ですので十分お気を付けください

やってきました！冬の定番！アン肝です！たっぷりの薬味をのせて

ステーキ肉を味噌漬けにしました。杉板にのせて香り焼きにします

いかの塩辛を使った和風のうすピザです。七味をかけてどうぞ

角煮を白味噌で仕上げました。さっぱりとした味わいで食べやすい一品

ビーフシチューに八丁味噌を使い、和洋折衷な一品です

大ぶりなカキのシンプルな炊き込みご飯です。生姜や葱はあえて別添えです。

冬の贅沢を盛り込みました。熱々ですので十分お気を付けください

柚子香る醤油地に漬けたニシンの焼き物です。ふっくらと焼けたニシンは絶品です

やってきました！冬の定番！アン肝です！たっぷりの薬味をのせて

定番になりつつある一品です。バケットにディップしてどうぞ

カキと白子のあおさ揚げです。お塩や出汁おろしでどうぞ

お魚は日替わりです、お尋ねください。調理方法はお魚とご要望に合わせて。 仕入れ状況により、値段が前後する場合があります

その日に仕入れた新鮮なお魚を使ったお刺身盛りです

ステーキ肉を味噌漬けにしました。杉板にのせて香り焼きにします

鶏肉とお野菜をすき焼き鍋にしました。玉子にくぐらせてどうぞ

豚肉と冬野菜の蒸し物です。トロッとした特製きのこ醤油で

骨付きの鶏ももをほろほろに煮ました。皮目をこんがり焼いてお出しします

旬の里芋でひとくちコロッケを作りました。お出汁の餡と生姜、葱がいい塩梅

角煮を白味噌で仕上げました。さっぱりとした味わいで食べやすい一品

ビーフシチューに八丁味噌を使い、和洋折衷な一品です

前菜の盛り合わせです。いろいろな物を少しずつ

1個からでもご注文いただけます。大きなの柔らかい大根や練り物などなど

自家製のシシャモ燻製です。まさにお酒の肴ですね。七味マヨで

いかの塩辛を使った和風のうすピザです。七味をかけてどうぞ

お豆腐の甘醤油煮です。温かくても冷たくても絶品です。ちょこっとおつまみに最適

日によって具材が変わります、お尋ねください。ご飯セットにもぴったりです

味付けはシンプルに塩のみ。大根おろし、お醤油、山葵を添えて

季節のお野菜を使った自家製のお漬物盛りです。

久しぶりに登場です！いおりの醤油ラーメン！〆にぴったりです

大ぶりなカキのシンプルな炊き込みご飯です。生姜や葱はあえて別添えです。

鶏、ごぼう、人参、椎茸、銀杏の五目ご飯です。お出汁を効かせた薄めの味付けです

お刺身やカニなどを丼に盛り込み蒸しました。具材は日によって変わります

選りすぐりの全国のお米を1合分でお炊きします。20分程度お時間をいただきます

シンプルなおにぎりです。全体を海苔で包んだおにぎりっていいですよね～

ご飯とお味噌汁　お料理に合わせて定食風にも、、、

香りの良いお味噌汁です。ご飯ものと一緒にどうぞ